Холодильная цепь, 5 Апреля 2019
380
Сегодня открылся 15-й гипермаркет «Глобус», расположенный в ТРЦ «Саларис», Москва. Суммарная производительность холодильных установок в магазине составляет около 1 МВт.
Это первый магазин ритейлера с применением транскритической бустерной технологии холодоснабжения на CO2. За холодоснабжение всех потребителей в торговом зале гипермаркета, а также низко- и среднетемпературных камер, технологического оборудования и цехов отвечают 2 транскритических бустерных холодильных установки на диоксиде углерода.
В каждой транскритической бустерной углекислотной холодильной установке предусмотрена система рекуперации тепла, использующая высокопотенциальную энергию с линии нагнетания для нагрева воды на нужды ГВС и отопления, что позволяет полностью отказаться от внешних систем подогрева воды в теплый период года и снизить необходимые тепловые мощности более чем на 750 кВт.
Проект реализован компанией «Криофрост Инжиниринг».
Читайте подробное описание проекта в статье «Гипермаркет «Глобус» с транскритической бустерной технологией холодоснабжения на CO2».
Читайте наш обзор 2018 года "Применение холодильных систем на CO2 в розничной торговле"
