X

В рыбной промышленности возрос интерес к холодильному оборудованию

Дата публикации: 31.01.2020

Российские и зарубежные производители холодильного оборудования активно бронируют стенды на главной российской рыбной выставке SEAFOOD EXPO RUSSIA, которая пройдет 21-23 сентября 2020 года в Санкт-Петербурге в тандеме с Международным рыбопромышленным форумом (GLOBAL FISHERY FORUM). Участие уже подтвердили предприятия из России, Испании, Нидерландов, Исландии и Норвегии.

SEAFOOD EXPO

Рыба и морепродукты – одни из самых «сложных» скоропортящихся продуктов, требующих бережного отношения и максимально точного выстраивания холодильной цепи.Правильный температурный режим является залогом успеха каждого звена производственной цепочки, а значит, и качества,и внешнего вида рыбопродукции в целом.Поэтому рыбопромышленные компании с особой тщательностью подходят к выбору поставщиков холодильного оборудования.

Модернизация российской рыбной промышленности

Модернизация российской рыбной промышленности идет полным ходом, и сегодня – это динамично развивающаяся отрасль сельского хозяйства, активно поддерживаемая государством. Внедренный в 2018 году механизм государственной поддержки в виде инвестиционных квот дает свои результаты. Впервые за 25 лет в России будет построено около 100 рыбопромысловых судов и более 25 береговых перерабатывающих заводов.

Долгие годы в структуре производства российской рыбной продукции более 70% составляло сырье, т.е. товар с низкой добавленной стоимостью. Нынешние преобразования рыбной отрасли призваны в корне изменить ситуацию, а именно значительно увеличить производство рыбной продукции глубокой переработки, соответствующей современным трендам – порционного и блокового филе, полуфабрикатов, готовой к употреблению рыбопродукции. С этим учетом государство поставило перед отраслью серьезную задачу - в ближайшие 5 лет увеличить финансовую отдачу от рыбного экспорта почти вдвое, с нынешних 4,5 до 8 млрд долларов. И произойти это должно не за счет объемов продаж, а благодаря увеличению добавленной стоимости.

«С развитием рыбопереработки в России,соответственно, повышается и востребованность технологий холода. Более 50% экспонентов и посетителей нашей выставки – это добытчики, переработчики, экспортеры и импортеры рыбы и морепродуктов, то есть предприятия, которые в постоянном режиме ведут взаимодействие с технологиями холода. Основные позиции, интересующие рыбопромышленные компании–это холодильные, морозильные, климатические системы, генераторы льда, рефрижераторы и торгово-холодильное оборудование», - отметил генеральный директор выставочного оператора Expo Solutions Group Иван Фетисов.

Участники SEAFOOD EXPO RUSSIA 2020

До главной рыбной выставки страны SEAFOOD EXPO RUSSIA 2020 еще 8 месяцев, однако производителей холодильного оборудования, желающих принять участие в экспозиции, на сегодняшний день уже больше, чем итоговое число участников этого сегмента на выставке 2019 года.


Свои места на SEAFOOD EXPO RUSSIA 2020 сохранили традиционные участники — это нидерландская компания по производству холодильных установок и систем охлаждения для судов и судовых фабрик GEA REFRIGERATION NETHERLANDS, исландский производитель установок для жидкого льда KAPP, испанское предприятие KINARKA, а также российские разработчики высокотехнологичных холодильных систем для пищевой и рыбной промышленности: мурманское предприятие «Баренцкул», петербургское — «Эйркул», московское — «Профхолодсистемс».

Впервые заявку на участие подали: калужская компания по производству холодильного и климатического оборудования «Рефкул», разработчик специализированных решений для различных отраслей на базе дизельной техники собственного производства из Приморского края ООО «Холодотехника», а также российское представительство компании Danfoss – датского производителя тепловой автоматики, холодильной техники, приводной техники и промышленной автоматики.

IV Международный рыбопромышленный форум и выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий (GLOBAL FISHERY FORUM & SEAFOOD EXPO RUSSIA 2020) пройдут с 21 по 23 сентября 2020 г в Санкт-Петербурге на площадке конгрессно-выставочного центра «Экспофорум».

Вместе с сегментом холодильного оборудования стремительно набирает обороты и вся выставка в целом. На сегодняшний день продано более 80% выставочных площадей - свои места сохранили ключевые игроки отрасли, ежегодно выступающие в качестве экспонентов, а также активно бронируют стенды новые компании.

«На сегодняшний день участие в выставке запланировали свыше 350 компаний из 25 стран мира. Ставим для себя цель привлечь в 2020 году более 10 000 посетителей», - поделился планами Иван Фетисов.

На SEAFOOD EXPO RUSSIA 2020 также будут организованы объединенные национальные стенды Марокко, Исландии, Китая, Дании, Норвегии. Из числа российских регионов с объединенными экспозициями выступят Ростовская, Мурманская, Калининградская области, Республика Татарстан.

Организатором Международного рыбопромышленного форума и выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий выступает Федеральное агентство по рыболовству. Оператор мероприятия — отраслевая выставочная компания полного цикла Expo Solutions Group (ESG).

ESG также традиционно организует объединенную национальную экспозицию Российской Федерации на крупнейших рыбопромышленных выставках за рубежом — Seafood Expo Global в Брюсселе и China Fisheriesand Seafood Expo в Циндао.


Подробная информация и регистрация на сайте: www.seafoodexporussia.com

По всем интересующим вопросам обращайтесь к оператору мероприятий – компании Expo Solutions Group, тел: 8 (499) 922 44 17, е-mail: info@rusfishexpo.com.



Подпишитесь на ежедневную рассылку холодильных новостей и получите каталог бесплатно (Подробнее)
Спасибо за подписку!
Яндекс.Метрика