Согласно исследованию Research Nester, к 2035 году объем рынка промышленного холодильного оборудования, по прогнозам, достигнет 55,75 миллиардов долларов США, а годовой темп роста (CAGR) составит 8,30% в период с 2023 по 2035 год. Размер отрасли в 2022 году зафиксирован на уровне 21,42 млрд долларов США.
Рынок промышленного холодильного оборудования испытывает возможности роста в связи с растущим спросом на холодильные склады. Этот спрос в первую очередь обусловлен расширением пищевой промышленности и производства напитков. В Индии в настоящее время имеется более 8180 холодильных хранилищ. Эти предприятия играют жизненно важную роль в сохранении скоропортящихся продуктов садоводства, таких как фрукты и овощи, обеспечивая сохранение их качества на протяжении всей цепочки поставок. Поскольку спрос на замороженные продукты продолжает расти, растет потребность в эффективных и надежных промышленных холодильных системах, открывающих возможности для бизнеса в этом сегменте рынка.
Ожидается, что на рынке Северной Америки будет самая высокая доля доходов в течение прогнозируемого периода. Это можно объяснить расширением электронной коммерции и растущим спросом на продукты питания и сельскохозяйственную продукцию, а также усилиями, предпринимаемыми для удовлетворения этого спроса.
Рынок промышленного холодильного оборудования является высококонкурентным, и в отрасли доминируют несколько ключевых игроков, а именно: Johnson Controls, Emerson Electric Co., GEA Group Aktiengesellschaft, Danfoss A/S, Mayekawa Group of Companies, Daikin Industries, Ltd., BITZER Kuhlmaschinenbau GmbH, EVAPCO Inc., Guntner GmbH & Co. KG, LUVE S.p.A и другие ключевые игроки.
Промышленные и коммерческие холодильные системы
Дизайн
Промышленные холодильные системы специально разработаны для управления большими объемами охлажденных товаров и обычно используются на производственных объектах, складах и в других промышленных средах. Эти системы, как правило, крупнее и сложнее по сравнению с коммерческими холодильными системами. Они оснащены компрессорами, испарителями и конденсаторами.
С другой стороны, коммерческие холодильные системы предназначены для небольших помещений, таких как рестораны, продуктовые магазины и другие предприятия розничной торговли. Эти системы, как правило, меньше по размеру и менее сложны, чем их аналоги. Обычно они состоят из компрессора, одного испарителя и конденсатора.
Функциональность
Промышленные холодильные системы создаются с целью сохранения свежести продуктов путем обеспечения стабильной температуры и уровня влажности. Для достижения этой цели эти системы нуждаются в обслуживании и мониторинге, чтобы гарантировать их оптимальную работу.
С другой стороны, коммерческие холодильные системы специально разработаны для поддержания постоянного уровня температуры и влажности для сохранения пищевых продуктов. Хотя эти системы, как правило, менее сложны и требуют обслуживания по сравнению с промышленными системами, они могут быть не такими эффективными в поддержании стабильного уровня температуры и влажности.
Воздействие промышленного охлаждения на окружающую среду: факты и решения
Холодильные системы оказывают значительное воздействие на окружающую среду. Когда дело доходит до охлаждения, мы наблюдаем значительные выбросы парниковых газов, особенно гидрофторуглеродов (ГФУ) и углекислого газа (CO2). Эти выбросы способствуют глобальному потеплению и изменению климата. Более того, промышленные холодильные системы потребляют значительное количество энергии и, как правило, обходятся в 7-10 раз дороже в течение всего срока службы по сравнению с первоначальной стоимостью приобретения. Это не только приводит к увеличению выбросов парниковых газов, но и приводит к увеличению затрат на электроэнергию. Кроме того, стоит отметить, что промышленные холодильные системы также могут потреблять большое количество воды, особенно в градирнях и испарительных конденсаторах.
Решения:
Альтернативные хладагенты
Одним из возможных решений по снижению воздействия промышленного охлаждения на окружающую среду является переход на альтернативные хладагенты. Эти альтернативные хладагенты обладают меньшим потенциалом глобального потепления и наносят меньший вред озоновому слою по сравнению с традиционными хладагентами, такими как хлорфторуглероды (ХФУ) и гидрохлорфторуглероды (ГХФУ). Примеры этих хладагентов, которые имеют низкий или почти нулевой ПГП, включают такие углеводороды, как пропан (R 290) и изобутан (R 600a), аммиак (R 717), диоксид углерода (R 744), а также новые гидрофторолефиновые (HFO) хладагенты, такие как R 1234yf и R 1234ze(E) и их смеси.
Энергоэффективные технологии
Потенциальным подходом к уменьшению последствий промышленного охлаждения является внедрение энергоэффективных технологий. Это может включать в себя усовершенствование систем для повышения эффективности с использованием приводов с регулируемой скоростью для регулирования скорости компрессора и внедрение систем рекуперации тепла для утилизации потерянного тепла в процессе охлаждения. Более того, внедрение таких источников энергии, как солнечная или ветровая энергия, может способствовать дальнейшему снижению воздействия на окружающую среду, вызванного промышленным охлаждением.
Раскрытие потенциала промышленного холода в различных секторах
Безопасность пищевых продуктов
Промышленное охлаждение играет решающую роль в поддержании стандартов безопасности пищевых продуктов. Крайне важно следить за тем, чтобы пища хранилась при соответствующей температуре, чтобы предотвратить рост вредных бактерий и других микроорганизмов, которые могут привести к болезням пищевого происхождения. Различные предприятия по переработке и хранению пищевых продуктов, такие как мясокомбинаты, молочные заводы и холодильные склады, используют промышленные холодильные системы. Поскольку пищевая промышленность продолжает расширять спрос, ожидается рост спроса на холодильное оборудование. По оценкам, мировой рынок производства продуктов питания достигнет $4,5 триллионов к 2026 году с ежегодным темпом роста 1,2%.
Фармацевтика
Промышленное охлаждение чрезвычайно важно, когда речь идет о сохранении стабильности и эффективности лекарств. Холодильные установки используются для хранения лекарств при температурах, которые могут повлиять на их химический состав и прочность.
Холодильные склады
Промышленное охлаждение играет жизненно важную роль в поддержании качества скоропортящихся продуктов и предотвращении порчи в холодильных складах. Существуют различные применения промышленного охлаждения в холодильных складах, включая системы аммиака, фреона и CO2.
Транспортно-логистический сектор
Холодильные системы играют решающую роль в транспортной и логистической отрасли. Они отвечают за эффективное перемещение скоропортящихся товаров, таких как продукты питания, фармацевтические препараты и химикаты. Рефрижераторы, склады и распределительные центры являются частью цепочки поставок, поскольку они обеспечивают сохранение качества продукции и предотвращение порчи, обеспечивая среду с контролируемой температурой.
