Abat представил лиофильную камеру для сублимации продуктов

Новинка в ассортименте бренда Abat - лиофильная камера Abat ЛФ-06П.

Лиофильная камера предназначена для бережной сушки пищевых продуктов (сублимированные) под действием низких температур и вакуума.

Достоинства:

• Сохраняет до 99% всех полезных веществ в продукте

• Срок хранения сублимированного продукта может достигать 25 лет

• Удаляет до 95-99% влаги из продукта

• Вкусовые качества продукта остаются практически неизменными

• Быстрое восстановление продукта к исходным параметрам при добавлении воды