Abat представляет льдогенераторы гранулированного льда ЛГ-150/40Г

Компания Abat объявляет о выходе в серийное производство льдогенераторов гранулированного льда Abat - ЛГ-150/40Г-01, ЛГ-150/40Г-02, которые предназначены для производства гранулированного льда, применяемого как для длительного охлаждения свежей рыбы, мяса, фруктов и овощей на предприятиях общественного питания, торговли, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности, так и для подачи шампанского, оформления витрин, салат-баров, шведских столов в отелях, барах и ресторанах.

Льдогенератор Abat имеет вертикально ориентированный, неподвижный, герметичный испаритель для намерзания льда. Намерзший внутри испарителя лед срезается шнеком, который имеет привод от мотор-редуктора. Лед, проходя через втулку-ледокол, образует форму гранул и попадает в бункер.

В случае отключения и повторного включения работа льдогенератора начинается с проверки уровня воды в ванне. Для защиты от повреждения льдогенератор оснащен системой автоматического отключения для случаев:
- перегрева конденсатора;
- утечки хладагента;
- переполнения бункера льдом.

Свойства гранулированного льда:

- размер гранулы от 5 до 10 мм;
- температура от -0,5 ºС до -1,5 ºС;
- влажность от 75 % до 85 %.