X

Abat представляет шкаф шоковой заморозки ШОК-40-01

Дата публикации: 25.09.2019
Слайд-29129

Новинка от торговой марки Abat - шкаф шоковой заморозки ШОК-40-01. Данная модель укомплектована двумя тележками ТДШ-40-11 для установки 20xGN 1/1 (глубиной до 65 мм), использование которых обеспечивает быструю и легкую загрузку продуктов массой до 180 кг.

Основные характеристики:

  • полезный объем камеры 1,1 м3;
  • 2 тележки ТДШ-40-11 для гастроемкостей GN 1/1 (530x325 мм) глубиной до 65 мм, расстояние между уровнями 70 мм;
  • холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson);
  • хладагент - R404A;
  • все поверхности, соприкасающиеся с продуктами питания, выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
  • климатический класс 5;
  • 2 воздухоохладителя с 4-мя вентиляторами на каждом для равномерного распределения температуры внутри полезного объема;
  • трехточечный температурный щуп для измерения температуры внутри продукта.
Шкаф шоковой заморозки ШОК-40-01 Abat позволяет охлаждать и замораживать любые продукты и блюда и уже доступен к заказу.


Подпишитесь на ежедневную рассылку холодильных новостей и получите каталог бесплатно (Подробнее)
Спасибо за подписку!
Яндекс.Метрика