Холодильная цепь, 17 июля 2024
С 6 по 8 июля в Санкт-Петербурге пройдет крупнейшее событие российской рыбной отрасли Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia.
Одним из важных направлений выставки станет логистика. Без компаний, представляющих логистические услуги, экспозиция была бы неполноценной, ведь именно они-то самое звено, стоящее между рыбаками и потребителями.
По словам организаторов, этот раздел всегда был очень популярным, а в этом году спрос на него возрастёт. Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia уже заручились поддержкой крупнейшего промышленно-продовольственного кластера «Максимиха», а также Ассоциации операторов рефрижераторного подвижного состава (АСОРПС). Традиционными участниками сектора являются терминал Сероглазка, Дальрефтранс, Дальневосточный логистический центр, ВладРефТранс, Seatrade Baltic. Впервые свои услуги представят Меридиан Сервис и СКИФ-логистик.
Ключевую роль в обеспечении страны необходимым количеством рыбной продукции играет наличие эффективной логистической цепочки, включающей в себя: правильные условия хранения и перевозки, необходимый температурный режим, скорость перевозки и оборудование для переработки. Прибыль рыбодобывающих компаний напрямую зависит от условий хранения их продукции, а также от времени, затраченного на перевозку. Из-за сложностей, которые преследуют рыбу на всем пути от места вылова до прилавка, рыбаки терпят убытки, которые влияют на конечную стоимость продукции. Именно поэтому крупнейшим рыбодобывающим компаниям очень важно найти надёжного партнёра в области логистических услуг.
Крупные торговые сети говорят о важности правильной транспортировки рыбной продукции, поскольку именно от этого зависит, в каком виде сырьё поступит в магазины. В случае ненадлежащего товарного качества рыба и морепродукты не дойдут до конечного потребителя. Доставить сырье и переработанную продукцию в наилучшем виде – важная и трудная задача. Предприятиям, оказывающим перевозки, необходимо учитывать все тенденции и новейшие разработки, связанные с производством оборудования, которое используется для хранения и транспортировки.
Организационный комитет приглашает представителей логистических компаний принять участие и представить свои услуги на крупнейшем мероприятии рыбной отрасли России.
Регистрация и подробности на официальном сайте мероприятия.
