Новости рынка, 28 июня 2024
Для магазинов с высоким уровнем сервиса и небольшой торговой площадью Aisberg предлагает компактную линию холодильных витрин Cube Slim. Новый проект, где реализованы все возможности этой линейки холодильной техники — гастрономический бутик Мясоед в Одессе. Конструктивные и экспозиционные возможности оборудования линии Slim позволяют максимально эффективно использовать небольшую торговую площадь магазина:
небольшая ширина корпуса — 910мм для вертикальной витрины и 945мм для прилавков,
качественное led-освещение всех экспозиционных поверхностей,
ширина экспозиционной поверхности в холодильных прилавках 695мм позволяет создавать впечатляющие выкладки деликатесов,
дополнительное охлаждаемое хранилище в витринах,
энергосберегающие шторы снабжены роликами для удобства персонала.
Интересная концепция магазина — приготовление мяса на мангале по заказу покупателя и горячей выпечки в тандыре прямо в торговом зале. Очень удобно, что самые свежие мясные полуфабрикаты представлены здесь же — в компактной холодильной витрине Cube Slim. Все части холодильных прилавков, которые соприкасаются с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Отделка витрин выдержана в нейтральных тонах.
