Новости рынка, 15 августа 2024
«Саянская грибная компания» обратилась в Минэкономразвития Хакасии с предложением по расширению производства.
Суть проекта - запуск дополнительного цеха по выращиванию шампиньонов и расширение производства грибного компоста, что позволит снизить себестоимость и увеличить объем производства шампиньонов на территории республики, а также обеспечить внутренний рынок свежими культивированными грибами отечественного производства и высокого качества.
В ближайших планах предприятия - приобретение специализированного оборудования (стеллажи, камеры выращивания, холодильные камеры, обогреватели, увлажнители), а также климатических установок - источников тепла, холода и воды, устройства для рыхления и полива почвы.
Запустить дополнительный цех предприятие планирует уже в следующем году.
